J'apprécie que vous appréciez...J'y mets quand même relativement d'efforts pour capter
de bons moments qui seront vous accrocher. Par contre ce ne sont que de petits échantillons
de ma vie quotidienne ici. Je tente de préserver ma flore intestinale avec des yaugourts et du lait, mais
ici cette gamme de produit est plus difficile d'accès et le même prix que du caviar par chez nous....
Patience ? ? ? des gens d'ici.
Mais ils ne sont pas plus patients, mais simplement résolu.
Rien ne presse car le temps ne se mesure pas du tout comme chez nous.
Au canada, l'on cours toujours en malade pour aller ...ne rien faire assis devant la Télé.
Et notre cycle de vie Québécois est réglé aux 6 mois ou les hivers nous force à toujours recommencer...
peu de progression pas de continuité, dans notre environnement.
Ici pas de télé...1 seule saison, rien ne sert de courir pour cultiver, pour profiter de l'été, de la chaleur.
C'est toujours présent...bien différent comme gestion des activités.
Ce matin je suis allé au marché dans un parc, ou les dimanches, tonne de fruits et légumes des producteurs locaux.
J'ai pris des petites crèpes aux bananes...sous le regard intéressé d'un Tukko...
Petit display fort simple.
Les Philippines étant un grand archipel d'iles, la logistique des transports des biens périssables est compliquée et dispendieuse.
Si c'est pas local, c'est bien compliqué, râre et difficile de gestion.
Tous les produits laitiers sont quasiment inexistants, n'ayant aucune production laitière ni bovine dans le pays.
Beurre, margarine, fromages, yaugourts... c'est au secours !
Ça se résume en du lait du style Grand pré...tsé celui pas buvable...température pièce.
Mais en cherchant, j'ai, tout comme dans Astérix Légionnaire qui devait trouver des fraises...pu dénicher un endroit ou
il y avait du lait froid...et bon par dessus tout, provenant de la France.
Il est bon comme du 2% Québon de chez nous.
Je ne sais pas comment le producteur fait pour pouvoir garantir sa fraicheur durant tant de mois ??
En tout cas, je me suis diriger à cet épicerie avec ma glacière et une bonne réserve de glace, puis j'ai vidé le comptoir des 6 litres disponibles
et y ramassant aussi du yaugourt Nestlé aux fraises. Toujours en gougounne et en moto bien sur. !
Le lait m'a couté $7.00 canadien du litre et croyez moi,ça le vaut quand on aime le lait comme moi.
Le gaz super est $1.87 le litre, mais le prix est toujours stable durant des mois...comprends pas le niaisage
des changements de prix hebdomadaire du Québec.
Dans pas long, on va aller à une fête d'enfant chez un frère de Nila. Ce ne sera pas du tout le même set-up qu'hier
bien que ce sera pratiquement les mêmes gens et un genre de bouffe similaire.
Ce frère de Nila est plutôt bien à l'aise financièrement mettons.
Le porc est toujours primé dans les réceptions, étant local, facile de cuisson, pas de besoin d'électricité.
Apprécié de tous et il semble bien se conserver à temp. ambiante une fois cuit.
A plus...
Bob
( qui est plus qu'immergé dans cette vie aux nombreux challenges ) 
Posté: Ven 11 Nov, 2022 10:14
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l’échafaud du maçon est assez,,,rustique
